Ο Γιάννης Σάρρος μιλάει για τη Μάρκα του Καταναλωτή!
Πριν όμως, ας μιλήσουμε εμείς για τον Γιάννη Σάρρο.
Σε όλες τις όμορφες ιστορίες υπάρχουν και οι άνθρωποι που αφήνουν το δικό τους στίγμα. Έτσι και για εμάς τους καταναλωτές της Ποιος είναι το Αφεντικό; ο Γιάννης Σάρρος ήταν ο άνθρωπος που έβαλε το δικό του λιθαράκι και έγινε ένας από τους ανθρώπους της ιστορίας της πρωτοβουλίας αυτής. Ένας πολύπειρος δημοσιογράφος με σπουδές στη Γεωπονική ο οποίος από την πρώτη στιγμή έγινε ενεργό μέλος της πρωτοβουλίας γιατί ακριβώς πίστεψε στις αξίες και τις ιδέες της. Τον ευχαριστούμε πολύ για όλα όσα έκανε και κάνει για την προσπάθεια αυτή.
"Μία πρωτοβουλία που με προβλημάτισε πραγματικά ευχάριστα και που ο τίτλος Ποιος είναι το Αφεντικο; κατάλαβα ότι δεν αναφέρετε σε κάποια θεατρική παράσταση αλλά σε κάτι που πάει να βγάλει στην επιφάνεια τους πραγματικούς πρωταγωνιστές μιας διαδικασίας." Ήταν τα πρώτα λόγια του έμπειρου αρχισυντάκτη της εφημερίδας "'Ύπαιθρος Χώρα", όπου μαζί με τον Λάμπη Κώτσου, ιδρυτή και συντονιστή της Μάρκας του Καταναλωτή στη χώρα μας, ανέλυσαν τι είναι η πρωτοβουλία αυτή, ποια τα οφέλη της για τους καταναλωτές, τους παραγωγούς, το περιβάλλον το σήμερα και το αύριο. Ο κύριος Σάρρος, από τους πρωτοπόρους στο αγροδιατροφικό ρεπορτάζ, πρόσθεσε : “Αυτή η αλυσίδα που ξεκινάει από το στάβλο και το χωράφι και τελειώνει στο ράφι των καταστημάτων, έχει έναν πολύ γερό συνδετικό κρίκο σε όλη τη διαδικασία. Αυτός ο είναι ο καταναλωτής που έχει τη δύναμη της επιλογής, θα επιλέξει τις προδιαγραφές των προϊόντων του, θα ορίσει τη τιμή, θα υποστηρίξει το παραγωγό, το περιβάλλον μέσα από διαδικασίες πλήρης διαφάνειας και υπευθυνότητας.”